IGP Côteaux de Narbonne

Les cépages ne sont plus divisé entre les styles de vin, et non plus entre cépages principaux, complémentaires et accessoires.

Cépages blanc: alvarinho, aranel, arriloba, assyrtiko, bourboulenc, cabernet blanc, cardinal, carignan blanc, carricante, chardonnay, chasan, chenin blanc, clairette, colombard, fiano, floréal, grenache blanc, gros manseng, listan, macabeu, marsanne, mauzac, muscaris, muscat à petits grains, muscat d'Alexandrie, parellada, petit manseng, picpooul blanc, pinot blanc, riesling, roussanne, saphira, sauvignac, sauvignon blanc, semillon, soreli, sylvaner, terret blanc, tourbat, ugni blanc, verdejo, verdelho, vermentino, villard blanc, viognier, voltis

Cépages rouges: agiorgitiko, alicante bouschet, alphonse lavallée, aramon, arinarnoa, artaban, aubun, cabernet cortis, cabernet franc, cabernet sauvignon, calabrese, caladoc, carignan, carmenère, chenanson, cinsault, cot (malbec), egiodola, fer, gamay, gramon, grenache, jurançon noir, lledoner pelut, merselan, merlot, monarch, monerac, montepulciano, morrastel, mourvèdre, muscat de hambourg, négrette, nielluccio, petit verdot, picpoul noir, pinot noir, portan, primitive, prior, syrah, tannat, tempranillo, terret noir, touriga nacional, vidoc, xinomavro

Cépages gris: clairette rosé, gewurtztraminer, grenache gris, mauzac rosé, moschofilero, pinot gris, roditis, sauvignon gris, souvignier gris, terret gris