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AOP Corbières

AOP Corbières

STYLE:

Blanc, Rouge, Rosé

CÉPAGES principaux:

Blanc: bourboulenc, grenache blanc, macabeu, marsanne, roussanne, vermentino

Rouge: carignan, grenache, lledoner pelut, mourvèdre, syrah

Rosé: carignan, cinsault, grenache, lledoner pelut, mourvèdre, syrah

CÉPAGES COMPLÉMENTAIRES:

NA

CÉPAGES ACCESSOIRES:

Blanc: carignan blanc, clairette, muscat à petit grains, picpoul blanc, terret blanc, viognier

Rouge: cinsault, grenache gris, picpoul noir, terret noir, marselan

Rosé: bourboulenc, carignan blanc, clairette, grenache blanc, grenache gris, macabeu, marsanne, picpoul blanc, roussanne, terret blanc, terret noir, vermentino

RÈGLES

Blanc

  • Au moins 1 cépage principal, avec au moins 1 autre cépage

  • Carignan blanc: inférieure ou égale à 30%

  • Clairette, picpoul blanc et terret blanc: inférieure ou égale à 10% ensemble 

  • Muscats à petits grains, viognier: Iinférieure ou égale à 5% chacun 


Rouge

  • Au moins 2 cépages

  • Grenache, lledoner pelut, mourvèdre, syrah: supérieure ou égale à 50%, ensemble ou séparément

  • Carignan: inférieure ou égale à 50%

  • Cinsault: inférieure ou égale à 20%

  • Marselan: inférieure ou égale à 5%

  • Autres cépages accessoires: inférieure ou égale à 10%, ensemble ou séparément


Rosé

  • Au moins 2 cépages

  • Cinsault, grenache, lledoner pelut, mourvèdre, syrah: supérieure ou égale à 50% , ensemble ou séparément

  • Carignan: inférieure ou égale à 40%

  • Grenache gris: inférieure ou égale à 50%

  • Viognier: inférieure ou égale à 5%

  • Autres cépages accessoires: inférieure ou égale à 10%, ensemble ou séparément

VIN
VIGNERON
MILLÉSIME
STYLE
DEGRÉS ALCOOL
PRIX
INVENTAIRE
PRESTIGE BLANC
CHÂTEAU DE SAINT LOUIS
2021
Blanc
13
15 €
4
LA CHAPELLE MIGNARD
CHÂTEAU FONTARÈCHE
2021
Blanc
13
16 €
15
TRADITION
CHÂTEAU FONTARÈCHE
2021
Rosé
13.5
15 €
5
PRESTIGE ROUGE
CHÂTEAU DE SAINT LOUIS
2020
Rouge
14
15 €
3
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HORAIRES
D'OUVERTURE

Mardi:

Jeudi: 

Vendredi: 

Samedi: 

18h30-0h00 (mai-sep)

18h30-0h00 (mai-sep), 18h30-23h00 (oct-avr)

18h30-0h00 (mai-sep), 18h30-23h00 (oct-avr)

18h30-0h00 (mai-sep), 18h30-23h00 (oct-avr)

CONTACT

E-Mail : bar@onclejules.com

Tel : +33 (0)7 86 96 21 92

Adresse: 13 Grande rue, 11120 Ginestas FRANCE

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